Z podanej ilość wychodzą 4 porcje w filiżance 250ml. - 1 łyżeczka żelatyny - namoczona w łyżce zimnej wody - 125 ml mleka - 125 ml śmietanki 30% - 3-4 …
Mus truskawkowy: - 450g truskawek - 1 łyżka soku z cytryny - 70g cukru - 12g żelatyny-namoczonej w 3 łyżkach zimnej wody - 400ml śmietanki 30%-musi być mocno schłodzona Truskawki, …