– Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej (typ 500 lub 00) pół łyżeczki cukru pół łyżeczka soli 2 łyżki oleju pół szklanki mleka 25g świeżych drożdży odrobina oliwy z oliwek …
Ważne jest, by przede wszystkim zapamiętać, że świeżasama w sobie jest słodka, jeśli zaś po prawidłowym jej przygotowaniu dalej jest gorzka, kwaskowata, a nawet ma ostry, nieprzyjemny zapach, to znaczy, …