Wyciąć okręgi o średnicy około 8-10 cm, napełnić je farszem, składać na pół i skleić brzegi dociskając je np. widelcem (żeby lepiej się skleiły można je posmarować cienką warstwą mąki …
Pasta pieczonych z buraków i fasoli - składniki - 100-150 g suchej fasoli (czerwonej, czarnej lub w ostateczności białej lub zastąpić ciecierzycą) - 5 średnich buraków - 1 duża czerwona …
Rozgrzewająca zupa na przeziębienie - składniki 3-4 duże, mięsiste pomidory, ale można zastąpić pomidorami z puszki albo w ostateczności passatą pomidorową około 500 ml wody lub bulionu warzywnego pół łyżeczki …
Herbata po turecku z kardamonem - jak parzyć herbatę po turecku W czym zaparzyć herbatę po turecku Jakie herbaty piją Turcy koyu - bardzo mocny, ciemny napar herbaciany tavşan kani-kanı …
