Składniki: - około 600 g piersi z kurczaka - 1 czerwona cebula - 3 czubate łyżki masła Ghee - 1 i 1/2 łyżki słodkiej mielonej papryki - około 2 szczypty pieprzu bałkańskiego - 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku - około 2 szczypty soli ziołowej - 2 łyżeczki suszonej bazylii - 1 łyżeczka mielonych liści laurowych - 2 czubate łyżki przecieru pomidorowego - 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - 1 i 1/2 łyżki Przyprawy Kurczak Ziołowy Skworcu - woda do podlania sosu podczas gotowania - kluseczki do podania z sosem – polecam Przygotowanie: Następnie dodajemy resztę przypraw, podlewamy całość wodą (na początku pół szklanki, z czasem dodajemy więcej u mnie w sumie około 1 i 1/2 szklanki) i dusimy pod przykryciem co jakiś czas mieszając. Dodajemy resztę masła i pokrojone piersi z kurczaka, mięso obsypujemy przyprawą Kurczak Ziołowy i chwilę smażymy mieszając. Gdy mięso zmięknie dolewamy rozrobioną w małej ilości wody mąkę ziemniaczaną, mieszamy i zostawiamy jeszcze pod przykryciem. Dziś polecam Wam pyszny i prosty w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Ziołowo-pomidorowy sos z kurczakiem i kluseczkami (gnocchi).
