A teraz czas na przepis 😉 Składniki: (na tortownicę 26 cm) 500 g sera na sernik z wiaderka (nie może być rzadki) 4 jajka klasy M 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 125 g masła 100 ml wrzątku 3 łyżeczki świeżo zmielone kawy – u mnie kawa ziarnista z palarni CoffeNation (dowolny smak) 2 łyżki syropu barmańskiego o smaku amaretto* propozycja podania: 1-2 łyżeczki ciemnego kakao (do nabycia w eSłoneczko), 1-2 łyżeczki słodkiego kakao, małe ciasteczka w czekoladzie *użyłam firmy Cymes Przygotowanie: Propozycja podania: jeszcze lekko ciepły sernik oprószyłam najpierw ciemnym kakao, a następnie jasnym uzyskując ciekawą strukturą (zdjęcia nie oddają jej uroku 😉 Na zdjęciach jeszcze ciepły sernik (bo gdy tylko ostygł, od razu znikł 😉 ) Następnie dodajemy łyżka po łyżce ser, miksując (w połowie dodawania sera dodajemy czubatą łyżkę mąki ziemniaczanej). I tak pijąc wyśmienitą kawę od CoffeNation postanowiłam przygotować ten pyszny sernik kawowe amaretto. Zostawiamy sernik na kilka minut w uchylonym wyłączonym piekarniku. Dziś zapraszam Was na wyśmienity sernik kawowe amaretto. Wszyscy byli zachwyceni, sernik znikł dosłownie w kilka chwil 😉 W domu i wśród znajomych mam wielu wielbicieli kawy i słodkości z jej dodatkiem. Za to sernik był bardzo delikatny, wręcz rozpływał się w ustach. Ale Wy możecie spokojnie dodać np. spód z rozdrobnionych ciasteczek wymieszanych z roztopionym masłem. Pomysł na ten sernik powstał w przypływie chwili. Do masy serowej powoli wlewamy kawę z amaretto, delikatnie miksując.
