Składniki: duża garść rukoli 1 mała czerwona cebula 125 g sera halloumi 3 suszone figi 6 orzechów włoskich 2 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu sól pieprz (przepis na 2 porcje) Ser kroimy w plasterki i smażymy na patelni grillowej (można też użyć zwykłej patelni) bez oleju. Kończę powoli wakacyjne figi, odpaliłam w końcu patelnię grillową, wprowadziłam już większą ilość orzechów do jadłospisu. Dodajemy do niej pokrojone w plasterki figi, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, orzechy i ser. W najbliższym czasie, spodziewajcie się jeszcze mniej przepisów na zwierzynę. Będzie mniej smażenia, mniej soli, więcej warzyw i owoców, strączki i inne kasze (hłehłe).