składniki: 600 g mięsa mielonego, u mnie łopatka 400 g młodej cukinii 1 bułka namoczona w mleku sól, pieprz 1 jajko panierka z cieciorki olej do smażenia Cukinię razem ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać dobrze odciśniętą bułkę, jajko oraz dobrze odciśniętą z soku cukinię. Smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Z mięsnej masy uformować kotlety, u mnie wyszło 12 sztuk.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2017/10/kotlety-mielone-z-cukinia.html
