Najlepsza lemoniada brzoskwiniowa

Składniki: – cały syrop z 1 puszki brzoskwiń – woda gazowana – kilka gałązek mięty – kilka plasterków cytryny – sok z 1 cytryny – kostki lodu Syrop wlewamy na dno dzbanka, dodajemy plasterki cytryny przekrojone na pół, wyciśnięty sok z cytryny i listki mięty. Z racji tego, że syrop w którym zanurzone są brzoskwinie musi mieć takie samo (lub podobne) stężenie cukru, co owoce – ma tyle samo wartości odżywczych, co brzoskwinie. Uproszczając: brzoskwinia, będąca w roztworze takim samym, jaki jest u niej w komórkach, wypuszcza z nich część cennych witamin i minerałów, które pozostają w syropie. Pewnie wielu z Was korzysta z brzoskwiń w puszce.