Pomidory w śmietanie

2 pomidory cebula ząbek czosnku liście bazylii 5 - 6 łyżek gęstej śmietany słodka papryka w proszku sól, pieprz Lato, to czas kiedy mamy możliwość zjedzenia smacznych pomidorów, które dojrzewały na krzakach w pełnym słońcu. Ich aromat warto zachować w słoikach w sałatkach, przecierach pomidorowych czy keczupach, by cieszyć się nim przez cały rok. W sezonie warto jeść jak najwięcej pomidorów ze sprawdzonego źródła, bo tylko takie mają wyjątkowy smak, a pachną latem i słońcem.