Trzeba przyznać, że zamrażarka to genialny wynalazek. Dzięki niej możemy przechowywać żywność bardzo długo. Czasami jednak zdarza się, że zamrażarka przestaje działać. Spowodowane jest to na przykład przerwą w dostawie prądu.
Po takim incydencie niestety trzeba wyrzucić całą zawartość zamrażarki gdyż ponowne zamrożenie produktów nie jest dozwolone. Może to skutkować poważnym zatruciem pokarmowym. W tym przypadku jednak wiemy, że zamrażarka przestała działać i możemy podjąć jakieś kroki. Prawdziwy problem pojawia się jednak, kiedy dzieje się to bez naszej wiedzy.
Przerwy w dostawie prądy zdarzają się często. Czasem nie mamy tego świadomości, ponieważ nie ma nas w domu. Istnieje jednak prosty trik, aby sprawdzić, czy produkty w zamrażarce nie uległy rozmrożeniu.
#Napełnij szklankę wodą i włóż ją do zamrażarki.
#Kiedy całkowicie zamarznie wyciągnij ją i połóż na powierzchni lodu monetę i włóż z powrotem.
#Po powrocie z pracy, czy wakacji wyciągnij szklankę.
#Jeśli moneta wciąż jest na powierzchni lody, to albo zamrażarka działała cały czas poprawnie, albo na krótko przestała, ale nie doszło do rozmrożenia żywności.
#Jeśli jednak opadła na dno, a woda dalej jest zamarznięta, to znacz, że doszło rozmrożenia i ponownego zamrożenia żywności, którą niestety trzeba wyrzucić.