Przepis
500 g truskawek
150 g ciastek owsianych
500 g ricotty
50 g cukru pudru
2 łyżki ekstraktu waniliowego
mięta
Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na kawałki. Ser zmiksować z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Ciastka owsiane rozkruszyć na okruchy. W szklance warstwami ułożyć pokruszone ciastka, na to warstwę truskawek oraz warstwę serową. Wierzch udekorować truskawkami i listkiem mięty. Przechowywać w lodówce do czasu do podania.