Deserek z truskawkami

Krzysztof
Przepisy
20.03.2014 21:05
Deserek z truskawkami

Przepis

500 g truskawek

150 g ciastek owsianych

500 g ricotty

50 g cukru pudru

2 łyżki ekstraktu waniliowego

mięta

Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na kawałki. Ser zmiksować z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Ciastka owsiane rozkruszyć na okruchy. W szklance warstwami ułożyć pokruszone ciastka, na to warstwę truskawek oraz warstwę serową. Wierzch udekorować truskawkami i listkiem mięty. Przechowywać w lodówce do czasu do podania.