- Czas gotowania: 180 min
- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
- 1 l śmietany 36%
- 4 jajka
- 6 łyżek cukru pudru
- 100 g malin
- garść pistacji
Przepis
Żółtka ucieramy z cukrem na puszysty kogel-mogel.
Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę.
Śmietanę ubijamy.
Dodajemy do niej utarte żółtka, maliny i pistacje.
Na koniec dodajemy pianę.
Wszystko delikatnie mieszamy.
Keksówkę wykładamy folią spożywczą.
Napełniamy ją masą.
Zamrażamy.
Smacznego!
