cukru wanilinowego lub 16g cukru waniliowego 70g białej czekolady 100g cukru zwykłego (ok. 1/3 szklanki o pojemności 250ml) 100g masła + szczypta soli 30g wiórków kokosowych do kremu + 25g do posypania wierzchu ciasta 40ml Advocatu (użyłam Advocat Tiramisu) 30g migdałów w płatkach 330ml śmietanki kremówki 30% lub 36% (najlepiej UHT) 1 opak. śmietan-fix 1 łyżka cukru pudru ok. 300g truskawek Ciasto Raffaello bez pieczenia z truskawkami – Wykonanie: W 200ml mleka rozprowadzić budynie, dodać cukier zwykły i waniliowy, wiórki (30g) i migdały w płatkach (30g). Polecam Wam również słynne ciasto 3 bit bez pieczenia :) tutaj przepis: Ciasto 3 bit bez pieczenia na herbatnikach Ciasto Raffaello bez pieczenia z truskawkami – Składniki: 100g herbatników 800ml Wylać na spód połowę masy budyniowej i poukładać na niej część przekrojonych na pół truskawek (przeznaczyć na to trochę mniej niż połowę truskawek), lekko docisnąć. Ciasto Raffaello bez pieczenia z truskawkami to mała modyfikacja przepisu na Raffaello na herbatnikach, które już od dłuższego czasu jest na blogu. Ubitą śmietanę wyłożyć na wierzchnią warstwę herbatników, posypać wiórkami kokosowymi (ok. 25g), a na wierzchu ciasta poukładać do dekoracji pozostałe truskawki. Ułożyć kolejną warstwę herbatników, wylać pozostałą połowę masy budyniowej, wyrównać, poukładać pozostałe przekrojone na pół truskawki (pamiętać, żeby kilka truskawek odłożyć do dekoracji wierzchu ciasta). Więcej przepisów na ciasta bez pieczenia znajdziecie pod kategorią: Ciasta bez pieczenia – przepisy Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, następnie dodać pod koniec ubijania śmietan-fix i cukier puder i miksować tylko do czasu połączenia się składników. Masło utrzeć ze szczyptą soli na puszystą masę, następnie dodawać stopniowo po łyżce budyniu, cały czas miksując aż do wyczerpania budyniu i powstania gładkiego kremu budyniowego.
