Miłego dzionka :-) Składniki na 3 porcje: - makaron u mnie kokardki - 2 filety z kurczaka - szparagi zielone (8 sztuk) - kilka pomidorków koktajlowych - oliwki czarne - świeża kolendra - 2 ząbki czosnku - kurkuma - pieprz - sól - 1/3 szklanki śmietanki 30% - olej kokosowy do smażenia 1. Moi panowie na weekendzie mieli fazę na makaron, w sumie to dobrze, bo w sobotę zabrałam się za rogaliki drożdżowe (przepis niebawem) i zeszło sporo czasu, a dania z makaronem robi się szybko, więc dla mnie super. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy umyte i pokrojone szparagi (pamiętajmy odkrojeniu twardej końcówki) i drobno pokrojony czosnek. Sos śmietanowy do tego z dodatkiem kurkumy na zdrowie i gotowe :-). 3. Na końcu dodajemy śmietanę, mieszamy dorzucamy makaron i kolendrę. Jak kurczak się nam usmaży wrzucamy pokrojone oliwki i pomidorki.
