Szybka zupa z łososiem i szpinakiem

Malgorzata
Zupy
12.05.2017 9:48
Szybka zupa z łososiem i szpinakiem

English version Easy salmon and spinach soup (4 servings) Ingredients: 400 g salmon filet, skinned and cut into chunks 4 tablespoons of butter 1 large leek, trimmed, sliced 750 ml fish or vegetable stock 400 g potatoes, peeled and diced 1 large carrot, sliced 1/2 cup fresh dill, finely chopped 1 cup heavy cream 1 large handful baby spinach salt and pepper to taste Preparation (Cuisine Companion): Add the butter and the leeks into the bowl fitted with stirrer and launch the P1 slow cook program. Składniki: 400 g fileta z łososia bez skóry, pokrojonego w grubszą kostkę 4 łyżki masła 1 duży por, posiekany na plasterki 750 ml bulionu rybnego lub warzywnego 400 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę 1 duża marchewka pokrojona w plasterki 1/2 szklanki świeżego koperku, drobno posiekanego 1 szklanka śmietanki 36% 1 duża garść szpinaku baby sól i pieprz do smaku Przygotowanie (Cuisine Companion): Szczerze mówiąc, gdy pierwszy raz usłyszałam, że Tefal wprowadza coś takiego na rynek, byłam sceptycznie nastawiona i zawsze powtarzałam, że sama sobie nie kupię, ale chętnie przygarnę w prezencie:) Gdy pojawił się w drzwiach kurier z 3 wielkimi paczkami, nie mogłam się doczekać aż je rozpakuję. Na początku byłam trochę zestresowana liczbą funkcji i nakładek wszelakich, jednak po chwili okazało się że jest to sprzęt bardzo intuicyjny. At the end of the program above, add the stock, potatoes, carrots and half of a dill, then turn on the P2 slow cook program for 20 minutes. Poniżej przedstawię Wam przepis na pyszną, łatwą i przyjemną zupę ze szpinakiem i łososiem, którą robi się dosłownie w kilka chwil. Cook for another 15 minutes, or until the potatoes and carrots are just tender. Add the salmon along with the cream and spinach, and gently simmer on low heat until cooked through, for 5 minutes. Początkowo korzystałam tylko i wyłącznie z gotowych, wbudowanych programów jak sosy, zupy, slow cook, gotowanie na parze, ciasta i desery. Po sygnale dodaj bulion, ziemniaki, marchewkę i połowę koperku, włącz program P2 na 20 minut. Dodatkowo do każdego robota dołączona jest książka z masą świetnych przepisów dosłownie na wszystko. Włóż masło i pora do misy robota z nakładką mieszającą i włącz program P1 slow cook. Są dni kiedy po pracy, ostatnią rzeczą na jaką mam ochotę to gotowanie, dosłownie padam na twarz. Misa wydaje się niewielka, jednak zapewniam, że jest bardzo pojemna bo mieści wszystkiego ponad 2 litry. Dodaj łososia, śmietankę i szpinak, i gotuj na małym ogniu przez 5 minut. Once you hear the beep, season with salt and pepper and serve with crusty bread. Preparation: Melt the butter in a soup pot and saute the leeks for 10 minutes, or until nice and soft. Wraz z samym robotem-bazą, otrzymałam także przystawki w postaci parownicy i nakładek do siekania chyba wszystkiego.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://karmelowy.pl/szybka-zupa-z-lososiem-i-szpinakiem-easy-salmon-and-spinach-soup/