Klopsiki - 1 podwójna pierś z kurczaka - 2 jajka - 2 łyżki drobno startego parmezanu - 2 łyżki bułki tartej - Pół łyżeczki suszonych ziół – bazylia i oregano. Sos pomidorowy: - 1 butelka pasaty pomidorowej lub puszka krojonych pomidorów - 1 cebula - Czosnek – wg uznania - Olej do smażenia - Sól i pieprz do smaku Przygotować sos: Drobno posiekaną cebulę zeszklić na oleju, dodać pomidory lub pasatę. Dodać jajka, tartą bułkę, parmezan, zioła i wszystko dokładnie wyrobić na gładką masę. Na koniec dodać pokrojony lub zmiażdżony czosnek. Z masy formować małe kulki i od razu wrzucać je do gotującego się sosu pomidorowego.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://korniszonki.blogspot.com/2017/02/klopsiki-z-kurczaka-z-parmezanem-w.html
