Babka gotowana

6 jajek 1 kostka masła (200g) lub margaryny (250g) 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu szczypta soli aromat według uznania 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100g) 6 łyżek wody Następnie wsypujemy wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia i ubite białka (na sztywną pianę) z odrobiną soli. Wstawiamy ją do garnka z gotującą się wodą, która powinna sięgać do 3/4 wysokości formy (foremka nie może się kołysać podczas gotowania). Formę z ugotowaną babką wyjmujemy z garnka i pozostawiamy do ostygnięcia.