- Czas przygotowania: 45 min
Składniki
Składniki:
- 4 kawałki jagnięciny z udźca
- 2 szklanki bulionu
- szklanka białego wytrawnego wina
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- liść laurowy
- słodka papryka, sól, pieprz do smaku
- 4 łyżki oleju
do dekoracji:
- łyżka suszonych warzyw
