Przepis podstawowy: 20 dag masła 1 szklanka cukru pudru 2 żółtka 20 dag wiórek kokosowych 2 opakowania po 85 g herbatników Wykonanie: Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, cały czas ucierając dodawać cukier puder i żółtka. Należy jednak pamiętać, że im więcej dodasz tych składników, tym więcej będą one wymagały herbatników i wafli. Na koniec do masy dodać wiórki kokosowe (około 5 łyżek wiórek odsypać) i wymieszać. Im więcej dodasz herbatników, tym bardziej będą w kolorze biszkoptowym. Z masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego (można włożyć w środek każdej orzech laskowy). To dzięki nim konsystencja masy na kuleczki jest zwięzła i zbita. Ponadto lubię do zmiksowanego masła dodać serek mascarpone i/lub tabliczkę lub dwie rozpuszczonej czekolady.
