- Czas przygotowania: 35 min
Składniki
Składniki na kotleciki:
- 6-7 ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz
- bułka tarta do obtoczenia kotletów
- olej
Składniki na sos aioli:
- 8 ząbków czosnku
- 2 żółtka
- 1 szklanka oliwy
- szczypta soli i pieprzu
- 1 łyżka soku z cytryny
Przepis
http://cookmagazine.pl/kotleciki-ziemniaczane-sosem-aioli/2/