- Czas przygotowania: 40 min
Składniki
Składniki:
- 1 szklanka zielonej soczewicy
- 1 marchewka
- 20 dag pieczarek
- 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 pietruszka
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- 1 łyżka tymianku
- 1/2 szklanki bulionu
- oliwa
- sól i pieprz
Składniki na pierzynkę:
- 700 g batatów
- 1/2 całego kalafiora
- 1/2 łyżki masła
- 1/3 łyżeczki mielonej papryki
- 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej