- Czas przygotowania: 40 min
Składniki
Składniki:
- 10 obranych mandarynek
Składniki na biszkopt:
- 5 jajek
- 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1/3 łyżeczki startej wanilii
- 4 łyżki kakao
Składniki na bitą śmietanę i bezę:
- 400 ml śmietanki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 8 łyżek cukru
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki kakao
- 4 białka
