Korzenne ciasto dyniowe z orzechami

Po drugie robi się je bardzo szybko, a po trzecie jest pyszne, wilgotne, puszyste i to już ostatni moment na to, żeby upiec coś z dyni, zanim rzucimy się w wir robienia pierniczków 😄. Wtedy ciasto wyrośnie Wam nieco wyższe, ale na smak nie ma to wpływu, także już Wam zostawiam decyzję czy ubijać czy nie. W sezonie piekę je często i czasami ubijam jajka z cukrem na puszysta masę, a dopiero potem dodaję pozostałe składniki. Natomiast jeśli nie macie zmiksowanej dyni, tylko kawałki, to spokojnie możecie ją zblendować razem z maślanką.