Polecam serdecznie SKŁADNIKI: tortownica fi 26 cm.. 5 łyżek kakao Wedla 10 dag cukru+ 10 dag cukru do ucierania 1. 1/2 szklanki kremówki 200 g masła 3 jajka 26 DAG MĄKI PSZENNEJ/2 szklanki 1 łyżeczka proszku do pieczenia+ 1 łyżeczka sody oczyszczonej.. gruszki polewa : 1 czekolada deserowa Wedla 4 łyżki śmietany kremówki WYKONANIE: DO RONDLA WLEWAMY ŚMIETANĘ 10 DAG CUKRU I KAKAO. Po wystudzeniu..wykonujemy polewę..do miski łamiemy czekoladę i dajemy kremówkę ..stawiamy na garnek z wodą i oprowadzamy do roztopienia się czekolady oraz połączenia ze śmietaną mieszając rózgą.. U mnie w domu ciasto czekoladowe zawsze chętnie zjadane..a że dostałam worek gruszek musiałam je wykorzystać.. Na dno formy układamy obrane i pokrojone na połówki gruszki /ja dałam dwa poziomy. Zalewamy ciastem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na 50 minut.tzn suchości patyka.. WLEWAMY po trochę wystudzoną masę cały czas mieszając .DO CAŁKOWITEGO POŁĄCZENIA SIĘ .
