Jak obchodzić się z DESKĄ DO KROJENIA?

Każda z nas ma w kuchni deskę do krojenia. Ale czy dbamy o nią odpowiednio? Deska jest skupiskiem olbrzymich ilości bakterii. Aby skutecznie ją zdezynfekować należy natrzeć ją połówką cytryny i posypać solą. Po ok 20 minutach wypłucz deskę, przetrzyj jeszcze raz cytryną, ale już bez soli i na koniec wypłucz jeszcze raz w ciepłej wodzie.