Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami, boczkiem i szparagami

Ewelina
Obiad
29.06.2016 10:29
Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami, boczkiem i szparagami

Miłego dnia :)) Składniki: - 3 mniejsze filety - 1 ząbek czosnku - 1/2 łyżeczki papryki słodkiej u mnie wędzona - 1/3 łyżeczki papryki ostrej (ja dałam malutko, bo z nami jada mój syn siedmiolatek) - 1/2 łyżeczki kurkumy - szparagi - boczek w plasterkach (u mnie 6 plasterków) - 1 łyżka oliwy - 1 łyżka masła - 2/3 szklanki bulionu - 6 kawałków suszonych pomidorów - 1/2 szklanki śmietany 30% - 1 łyżeczka mąki - natka pietruszki Do miseczki daję łyżeczkę oliwy, obie papryki, kurkumę, daje kurczaka, oprószam solą i pieprzem, nacieram tym wszystkim filety i odstawiam na jakieś 30 minut. Na patelni roztapiam masło, wykładam filety i smażę je z obu stron po około 3 minuty. W międzyczasie gotuję szparagi jakieś 5 minut, oraz podsmażam na patelni boczek. , kurczakiem tym razem, boczkiem, suszonymi pomidorami i sosem z dodatkiem kurkumy. Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami, boczkiem i szparagami Hej :) Wlewam gorący bulion, przykrywam i gotuję po 3 minuty z każdej strony. U mnie jako dodatek ryż, ale oczywiście co kto lubi może dodać :).

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://kruchebabeczki.blogspot.com/2016/06/kurczak-w-sosie-z-suszonymi-pomidorami.html