Owsiane ciasto czekoladowe z orzechami

Składniki: 400 ml mleka 2% 300 g płatków owsianych 3 jajka 120 g masła 80 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g mieszanki orzechów (włoskie, laskowe, nerkowca) 240 g posiekanej czekolady deserowej szczypta soli Przygotowanie: W rondelku podgrzej mleko i rozpuść w nim masło, dodaj płatki owsiane wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. Jeżeli zdecydujesz się na tortownicę o średnicy 24 cm ciasto będzie wyższe i czas pieczenia może się wydłużyć, dlatego użyj czystej wykałaczki i sprawdź czy ciasto nie przywiera. Do masy jajecznej dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj czekoladę i 3/4 posiekanych orzechów oraz mieszankę płatków owsianych z mlekiem i masłem.