Receptura na Sunrise’a – jak każdy dobry przepis – doczekała się wielu wariacji, z których jedną z najciekawszych jest Amaretto Sunrise, ukochany drink mojej żony. Składniki na niego możemy dostać w każdym sklepie –jeśli tylko nie będzie nam przeszkadzać podmianka syropu na jakiś inny niż grenadyna. Picie tego drinka przez słomkę sprawi, że już na starcie zasłodzimy nasze kubki smakowe syropem, a przecież ma on być ukoronowaniem drinka, powoli rozmywając się w soku w miarę picia. W wielu barach podaje się drinki Sunrise ze słomką, co – moim zdaniem – jest błędem. Wstyd nie znać – nie wyobrażam sobie bloga z przepisami na drinki bez tak podstawowej pozycji. Koniecznie spróbujcie przygotować w domu zarówno tradycyjną wersję Sunrise’a, jak i tę słodszą – migdałową. Ten piękny drink, kojarzący się z Meksykiem i wschodzącym słońcem, od lat pobudza wyobraźnię i ogłupia kubki smakowe. Na dodatek wszyscy go lubią, dzięki czemu jest bezpieczny. Wlewamy na dno szklanki 50 ml tequili lub amaretto. Nic dziwnego – jest pyszny!