A jakie pyszne! Ekspresowe fajitas z kurczakiemDrukuj przepis Składniki ► pierś z kurczaka [500 g] ► papryka czerwona [690 g / 3 sztuki] ► cebula czerwona [4 sztuki] ► olej rzepakowy [20 g / 2 łyżki] ► placki pszenne tortilla [6 sztuk] ► ser żółty (gouda, ementaler, mozzarella) [150 g] Dodatkowo ► papryka słodka [2 łyżeczki] ► czosnek granulowany [2 łyżeczki] ► sól morska [1 łyżeczka] ► papryka chili [1 łyżeczka] ► awokado [140 g /1 sztuka] (opcjonalnie) ► sok z limonki [z 1 sztuki] (opcjonalnie) Przygotowanie - Cebulę, paprykę i kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w paseczki. Mam nadzieję, że znajdzie się na sali jakiś leniwiec z zamiłowaniem do kuchni meksykańskiej, bo dzisiaj pikantne fajitas z kurczakiem, które przygotowuje się w 10 minut. Jeśli lubimy roztopiony ser, można posypać nim zimne tortille i włożyć je na moment do piekarnika, żeby ser się rozpłynął na placku. - Wyłożyć upieczone warzywa z mięsem na tortille, dodać awokado i posypać serem.
