ok 20 cm): Ciasto: - 25 g świeżych drożdży - 3/4 szklanki ciepłej wody - 275 g mąki pszennej - łyżka oleju - łyżeczka cukru - łyżeczka soli - łyżeczka oregano (niekoniecznie)Kurczak: - duża pierś z kurczaka - przyprawa kebab gyros - słodka i ostra papryka w proszku - pieprz - olej Dodatki: - pół cebuli - 2 ogórki konserwowe - pomidor - 2 pieczarki - 150 g sera żółtego Sos: - passata pomidorowa ok. 100 ml - ząbek czosnku - łyżka oliwy - bazylia, sól, pieprz, papryka wędzona Przygotowanie Drożdże kruszymy, dodajemy po łyżeczce mąki i cukru i rozpuszczamy w 1/3 szklanki ciepłej wody. Przepis na pizzę na cienkim cieście z sosem pomidorowym, kurczakiem i pysznymi dodatkami. Zagniatamy ciasto i odstawiamy je przykryte ściereczką do wyrośnięcia na ok. godzinę w ciepłe miejsce. Następnie podsmażamy na patelni i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami i odstawiamy na 15 minut. Smarujemy sosem pomidorowym, układamy warzywa, posypujemy startym serem, a na końcu układamy kurczaka.