Gdy sosik doprawimy sosem sojowym nabiera on ciemniejszej barwy. składniki: 500 g małych pieczarek 1 łyżka masła 500 ml wody lub bulionu 3 łyżki mąki pszennej sól lub sos sojowy do smaku Pieczarki dokładnie oczyścić i dowolnie pokroić, ja zazwyczaj kroje na pół lub na trzy grubsze plasterki. Ja robię go najczęściej z małych pieczarek, które kroje na pół lub ewentualnie na trzy grubsze plasterki. Zagotować i gotować ok 10 minut, do smaku doprawić solą lub sosem sojowym. Sos pieczarkowy na bazie pieczarek jest pysznym dodatkiem do wielu dań.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016/04/sos-pieczarkowy.html
