😉 Składniki: 25 dkg ugotowanych ziemniaków Około 30 dkg brokuła 1 jajko 20 dkg startego sera żółtego Sól, pieprz 1 ząbek czosnku 1 rozmącone jajko mąka bułka tarta olej do smażenia Brokuł tniemy na małe różyczki i gotujemy na parze. Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie, aż zmiękną, odcedzamy i ostudzamy. Smażymy na rozgrzanym oleju na złocisty kolor. Ciasto formujemy na małe podłużne krokiety, optaczamy w mące, jajku i bułce tartej.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://podrozwkulinaria.pl/krokiety-brokulowe/
