Czekoladowe salami z orzechami

Czas przygotowania: 4 godziny Proporcje na 3 roladki o dł. 20 cm Składniki: wódka lub inny alkohol do namoczenia rodzynek Wykonanie: 1/3 herbatników miksujemy na pył, resztę łamiemy na drobne kawałki. Masło kroimy na małe kawałki, czekoladę również, wkładamy do miski i rozpuszczamy w mikrofali lub na parze. Jajka ubijamy razem z cukrem na puszystą masę, dodajemy do nich kakao, przestudzone masło z czekoladą i mieszamy. Pyszne w środku, bo z herbatnikami, czekoladą i orzechami laskowymi - takie jest salami czekoladowe. Układamy na nich masę, a następnie zwijamy w ciasny rulon. Szczerze powiedziawszy pierwszy raz przygotowałam takie cudo, ale na pewno będę do niego wracać.