,,Śnieżne kule zatopione w cieście’’

Agnieszka
Ciasta
10.04.2016 13:56
,,Śnieżne kule zatopione w cieście’’

cukru - 2 łyżki kakao - 1 kisiel czerwony lub barwnik czerwony - 1 szkl. maku - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: - 1 żółtko - 200 g zmielonego sera białego - 3 łyżki cukru pudru - 10 łyżek wiórków kokosowych - 1 łyżka skrobi ziemniaczanej - 1 łyżka kaszy manny - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 1 łyżka masła Masa mascarpone: - 200 ml słodkiej śmietanki 30% - 200 ml sera mascarpone - 3 łyżki cukru pudru Kuliki serowe: Cały urok ciasta dają kulki serowe z nutą kokosową, które skryły się w trzykolorowym wilgotnym cieście pokryte lekką pierzynką z dodatkiem mascarpone. Do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia wylewamy najpierw ciasto z makiem, następnie równomiernie rozprowadzamy ciasto różowe i na koniec wylewamy ciasto kakaowe. Ciasto: Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy po 1 żółtku. Masa: Kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i serkiem mascarpone, wykładamy na wystudzone ciasto i wyrównujemy. Tortownica kwadratowa z przykrywką z serii Bake&Take z oferty firmy Kaiser. Wszystkie akcesoria do pieczenia i inne produkty w tym sklepie wykonane są z wysokiej jakości materiałów. Zapraszam na smaczne ucierane ciasto z niespodzianką w środku! Do jednej części dodajemy 2 łyżki kakao, do drugiej 1 kisiel lub barwnik różowy, do trzeciej szkl. maku. Produkt wykonany z blachy odpornej na odkształcenia, pokrytej specjalną nieprzywieralną powłoką, która równomiernie przewodzi ciepło. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek. mąki - 1 margaryna - 6 łyżek oleju - 1 1/2 szkl. Ciasta z niej są po prostu wyśmienite i bardzo się wyróżniają. Do dobrze utartej masy dodajemy olej i mąkę z proszkiem do pieczenia. Na wierzchu układamy w rzędach schłodzone kulki serowe, lekko je wciskając. Posiada ponadto szczelną podstawę, dzięki czemu ciasto nie wycieka z formy.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://podrozwkulinaria.pl/sniezne-kule-zatopione-w-ciescie/