- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
Przepis na placuszki z cukinii, z buraka, z marchewki i tradycyjne z ziemniaków
smakują wybornie
Przepis
•1. placuszki z cukini
1 lub dwie cukinie
jajko
mąka
natka z pietruszki
sól, pieprz
Cukinie ścieramy na drobne wiórki, dodajemy mąkę 1-2 łyżki, 1 jajko, pokrojoną pietruszkę, sól i pieprz. Mieszamy, smażymy, odsączamy na ręczniku papierowym nadmiar tłuszczu i zjadamy.
