Na blogu znajdziecie sporo przepisów z kaszą w roli głównej: Gulasz z kurczaka z kaszą jęczmienną Składniki: (przepis dla 2 osób) 1 podwójny filet z kurczaka 1 szklanka ugotowanej kaszy jęczmiennej 1 mała cebula 2 łyżki czerwonej, słodką papryki w proszku oliwa z oliwek dobrej jakości 1 - 2 łyżki mąki pszennej 1,5 szklanki wody sól do smaku domowej przyprawy do sałatek 4 łyżki Przygotowanie : Ugotowaną kaszę przekładamy do garnka, mieszamy z 2 łyżkami domowej przyprawy do sałatek, trzymamy w cieple. Dawno nie było gulaszu, a taki z kurczaka, z dodatkiem kaszy jęczmiennej to prawdziwie rozgrzewające danie w zimowe dni, z suszonymi ziołami, nie ma nic lepszego, w dodatku to danie dla całej rodziny! Obraną cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na oliwie z oliwek razem z czerwoną papryką w proszku. Gdy cebule nabierze koloru papryki, dodajemy pokrojony, oczyszczony filet z kurczaka oraz 2 łyżki domowej przyprawy do sałatek, mieszamy i obsmażamy mięso.
