Muffinki na słono-z salami,mozzarellą i oliwkami

Kasia
Śniadania
04.01.2016 10:34
Muffinki na słono-z salami,mozzarellą i oliwkami

pyszne muffinki tym razem na słono,świetne jako zakąska na imprezę ,lub po prostu jako bułeczka,pięknie pachną ziołami i jeszcze lepiej smakują-polecam serdecznie Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej 2 jajka pół szklanki oliwy z oliwek 2/3 szklanki jogurtu naturalnego 2 garście tartej mozzarelli kilka plasterków szynki/salami (użyłam salami) 1 łyżeczka soli łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 łyżeczki sody 0,5 łyżeczki oregano 0,5 łyżeczki bazylii 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich 2 szczypty pieprzu 2 szczypty słodkiej papryki mielonej garść oliwek pokrojonych w plasterki ja dodałam również kilka suszonych pomidorów pokrojonych drobniutko Przygotowanie: Suche składniki mieszamy w jednej misce, a mokre w drugiej(suche składniki dobre rozmieszać żeby nie było grudek sody). Formę do muffinków wykładamy papilotkami(ja używam silikonowych foremek bo nie trzeba papierków i nie trzeba niczym smarować) i wypełniamy je ciastem do połowy. Wędlinę kroimy w kosteczkę, a mozzarellę ścieramy na tarce na grubych oczkach.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://swojskiejedzonko.blogspot.com/2015/05/muffinki-na-sono-z-salamimozzarella-i.html