Obiad w 15 minut, czyli ryż z kurczakiem – Składniki: 500g pieczarek 500g kurczaka przyprawa do kurczaka olej rzepakowy 500ml bulionu + ewentualnie trochę wody do podlania 1 szklanka ryżu Basmati pieprz i sól (opcjonalnie) Ekspresowy obiad w 15 minut, czyli ryż z kurczakiem i pieczarkami – krótko mówiąc, są takie dni, że człowiekowi nic się nie chce i szuka pomysłu na szybki obiad. Obiad w 15 minut, czyli ryż z kurczakiem – Wykonanie: Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (o boku ok. 0,5cm). Może zbyt ładnie to danie się nie prezentuje, ale mimo wszystko polecam je wszystkim, którzy nie mają zbytnio czasu, by przesiadywać w kuchni. Całość przelać do patelni z ryżem i pieczarkami, dusić pod przykryciem aż ryż nasiąknie bulionem.