Czas przygotowania: 10 minut + 1 godz. gotowanie + 12 godz. moczenie Składniki: - 1/2 szklanki suchej ciecierzycy, - 1/3 szklanki pasty tahini, - 6-12 suszonych pomidorów z zalewy, - 3 łyżki soku z cytryny, - 2 duże ząbki czosnku, - 1 łyżeczka sody, - zimna woda, - sól, - oliwa z oliwek, - pieprz Cayenne, - posiekany tymianek, - czarny sezam. Hummus przygotowany wg. podstawowego przepisu wystarczy zmiksować z suszonymi pomidorami, posypać tymiankiem i czarnym sezamem żeby otrzymać pastę w stylu śródziemnomorskim.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://szczyptasmaq.blogspot.com/2015/02/hummus-z-suszonymi-pomidorami.html