- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 5 min
Składniki
Składniki na 1 porcję:
120 g piersi z drobiu (kurczaka lub indyka)
1/2 cukinii
1/2 bakłażana
czerwona papryka
3-4 pomidory suszone lub świeży pomidor
sól, pieprz, zioła, papryka lub curry
Przepis
1.Mięso zbij tłuczkiem, oprósz solą, pieprzem i papryką lub curry.
2. Zarumień na patelni cienko posmarowanej oliwą z oliwek i uduś pod przykryciem w powstałym sosie.
3. Warzywa pokrój, oprósz ulubionymi ziołami, zgrilluj.
4. Jedz z suszonymi pomidorami lub połóż plastry pomidora pod koniec grillowania ( ja pokroiłam pomidory suszone w kostkę i wymieszałam z cukinią i bakłażanem w miseczce)