Jak długo piec mięso?

Krzysztof
Kulinaria
11.09.2015 15:49
Jak długo piec mięso?

Jeśli chcesz upiec mięso a w przepisie nie ma podanego dokładnego czasu to mamy na to sposób. Jeśli chcesz określić czas pieczenia zastosuj następujący przelicznik. Na każdy kilogram jego wagi przeznaczamy ok. 1 godziny. Mięsa drobiowe pieką się szybciej, wieprzowe i wołowe potrzebują 10-15 min. dłużej na każdy kilogram.