Aby pozbyć się goryczki charakterystycznej dla bakłażana należy pokroić go, obsypać solą i odstawić na 30 min. Następnie opłukać i dokładnie osuszyć na ręczniku papierowym.
Jak pozbyć się goryczki z bakłażana?
# kuchnia
# poradnik
# bakłażan
# trik
Następne inspiracje
