Smacznego :) czwartek, 20 sierpnia 2015 Makaron z cukinii w pikantnym sosie pomidorowym Autor: Małgorzata Chyla o 09:32:00 Etykiety: bazylia, bez mięsa, cukinia, cukinia w pomidorach, cukinia z sosem pomidorowym, czosnek, makaron z cukinii, obiad, pomidory, przepisy wegetariańskie, sos pomidorowy, sos z pomidorów, spaghetti z cukinii Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom) Takie spaghetti z cukinii jest szybkie w przygotowaniu, zdrowe i smaczne :) SKŁADNIKI 2 młode cukinie 1 szalotka 2 ząbki czosnku 3 duże pomidory malinowe 1/2 czerwonej papryczki peperoncino 1 łyżeczka suszonej bazylii sól morska świeżo mielony pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE W międzyczasie wrzucamy cukinię do osolonego wrzątku na około 3 minuty. Za pomocą szerokiej obieraczki do warzyw kroimy wzdłuż na cienkie plastry. Jeśli sos jest za rzadki - odparowujemy przez kilka minut, by zgęstniał. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut.
