Składniki: 650 g marchewki ok. 400 g mąki pszennej jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól Przygotowanie Marchewki obieramy gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Podałam z podsmażoną cebulką, ale najlepiej będą smakować na słodko, posypane cukrem, z syropem owocowym czy jogurtem. Do wrzącej wody wkładamy oderwane kawałki ciasta (odrywamy je byle jak łyżką albo zmoczoną ręką na małe kawałki). Ugotowane marchewki wystudzamy, następnie miksujemy, przepuszczamy przez praskę albo ubijamy tłuczkiem na gładką masę.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://e-przepisykulinarne.pl/2015/06/marchewkowe-kluseczki/