Prosta pizza domowa

Po wyrobieniu ciasto układamy na desce, przykrywamy miską i zostawiamy na 2 godz., potem już ciasta nie zagniatamy tylko cienko rozwałkowujemy, zawijamy brzegi ciasta. Ciasto na pizzę jest bardzo minimalistyczne, wykorzystałam tylko 200 g mąki pszennej, 5 g suszonych drożdży, 120 ml wody i dużą szczyptę soli. Po wstawieniu zdjęcia na FB-ku dostałam kilka e-maili z pytaniem o przepis, gdyż pizza wygląda bardzo profesjonalnie 😉 Prosta pizza domowa dla laików i nie tylko … na cienkim spodzie z pysznym sosem i farszem. przepis na prostą domową pizzę, którą przygotowałam dla Piotra z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy (9 luty). Samo ciasto jest bardzo łatwo zrobić, potrzebuje jednak 2 godzin na wyrośnięcie.