Składniki
seler naciowy, por, ziemniaki, serek topiony
Przepis
Cebulę i połówkę pora pokroiłam na pół i ćwierć krążki
Podsmażyłam cebulaste do szklistej postaci, dorzuciłam teraz pokrojone selerki - 3 laski
Smażę razem jeszcze z 5-7 min ciągle mieszając, tak by cebula jeśli ma zamiar się zabrązowić to tylko ciut, ciut, teraz dorzucam pokrojone w kostkę ziemniaki.
Teraz woda, kostka rosołowa i gotujemy do miękkości ziemniaków.
Polecam też dodanie ulubionych ziół, ja dorzuciłam rozmaryn i bazylię.
Na koniec obowiązkowo serek topiony i niekoniecznie, ale podbija smak, śmietanę (min. 18%)
