Przepis
Składniki:
2 duże ziemniaki
1 mała cebula
1 jajko
2 łyżki mąki
wędzony łosoś
1 limonka
sól, pieprz
olej
Obieramy ziemniaki i ścieramy na dużych oczkach tarki (wyciskamy nadmiar wody) i mieszamy z drobno posiekaną cebulą, jajkiem i mąką. Przyprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Smażymy na niedużej ilości tłuszczu niewielkie placki. Na gotowe kładziemy kawałki łososia, skrapiamy limonką i delektujemy się smakiem :)
