Przepis
Sałatka ziemniaczana wytrawna
Sałatki ziemniaczane znane są praktycznie na całym starym kontynencie, a dodatkami mogą być zarówno różne rodzaje mięs, ryb, warzyw, grzybów, orzechów jak również owoców. Sałatki ziemniaczane mogą być podawane na zimno jak również na ciepło (źródło: http://www.wikikuchnia.org)
Składniki:
1 kg ziemniaków,
5 łyżek majonezu,
½ szklanki kwaśnej śmietany,
1 szklanka białego wytrawnego wina ,
sól do smaku,
pieprz.
Wykonanie:
Ziemniaki ugotować w łupinie w osolonej wodzie. Następnie obrać i pokroić w plastry. Majonez wymieszać ze śmietaną, winem, przyprawić pieprzem do smaku i polać wystudzone ziemniaki.
