Przepis
Składniki:
4 duże ziemniaki
1/4 szklanki miodu wielokwiatowego
1/2 szklanki musztardy Dijon
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
oliwa, sól, pieprz
Przygotowanie:
Obrać ziemniaki i każdy z nich pokroić na 8 części. Podgotować w lekko osolonej wodzie. Ziemniaki odcedzić i otoczyć w sosie z musztardy, miodu i tymianku z dodatkiem pieprzu. Położyć ziemniaki na folii aluminiowej, skropić oliwą i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 190*C, aż do miękkości i zabrązowienia.
