Przepis
Składniki na 4 porcje:
0,5kg ziemniaków
sól
ulubione zioła (rozmaryn, tymianek, zioła prowansalskie)
oliwa
Wykonanie:
Ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy. Małe ziemniaczki można piec w całości, większe można pokroić na ćwiartki. Ziemniaczki obsypujemy solą i ziołami. Układamy na natłuszczonej blaszce i spryskujemy oliwą. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ziemniaczki zapiekamy 45-60 minut w zależności od wielkości. W połowie pieczenia można je poodwracać, by równomiernie się zrumieniły. Smacznego!
